Paul Ballieux Wineheaven Aandacht Marketing

Over Wineheaven

Wineheaven is opgericht in 2011 vanuit een pure passie voor wijn, door wijnliefhebber Paul Ballieux. In het begin draaide het vooral om het geven van wijnproeverijen en het leveren aan de horeca in Den Haag. Met de verhuizing naar Leidschendam in 2015 werd de webshop steeds belangrijker, zeker nadat Paul ook eigenaar werd van het online marketing bureau Aandacht Marketing.

Paul Ballieux is geen onbekende in de wijnwereld. Als kind al groeide hij op met de liefde voor wijn. Zijn ouders namen hem elke vakantie weer mee naar de mooiste en meest beroemde wijngaarden van Europa. Herinneringen van picknicken op wijngaarden van Chateau de La
Rivière in Fronsac, nu in zijn assortiment, vertellen van stokbrood met brie en spelen in de wijngaard.

Passie voor wijn

Op zijn zesde jaar proefde Paul voor het eerst wijn midden op een Franse markt bij een wijnboer uit de Elzas. Hij mocht proeven en riep direct, “dit smaakt naar druiven”. Zijn vader en de wijnboer waren verbaasd, de Muscat die hij proefde stond inderdaad bekend om zijn druivensmaak. Vanaf dat moment was de interesse voor wijn gewekt, later verslond hij allerlei wijnboeken en leerde hij druivenrassen herkennen vanuit de geur.

De passie voor wijn is bij Paul altijd gekoppeld geweest aan zijn passie voor lekker eten. Hij kookt graag, al mag het van zijn vrouw altijd vaker, en hij kan intensief bezig zijn met het bereiden van een lekker uitgebreid diner. Het combineren van drinken en eten is iets wat hij van kinds af aan deed, vanaf zijn 16e (dat mocht toen nog) leerde hij echt wijn proeven en genieten van wijn.

Na zijn studie aan de Hotelschool in Den Haag werkte hij jarenlang met wijn, in 2010 was hij zelfs op tv met “Wie is de Chef” waar hij helaas al snel werd ontmaskerd als wijnkenner. In 2011 richtte hij Wineheaven op, tien jaar later is dit vinden vele klanten elke keer weer de weg naar de webshop en leveren we alweer 230 wijnen direct en snel bij je thuis af. Heb je vragen over wijn of over Wineheaven, bel / mail of app en je krijgt zo snel mogelijk antwoord.